রোজার মাসে সারাদিন না খেয়ে থাকার পর ইফতারে এমন খাবার খাওয়া জরুরি, যা শরীরকে দ্রুত শক্তি দেয় এবং হজমে সহায়তা করে। পুষ্টিগুণে ভরপুর ফল পাকা পেঁপে এ ক্ষেত্রে একটি ভালো বিকল্প হতে পারে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, পাকা পেঁপেতে থাকা বিভিন্ন ভিটামিন, মিনারেল ও হজমে সহায়ক এনজাইম শরীরকে সতেজ রাখতে সাহায্য করে। তাই ইফতারের খাবারের তালিকায় এই ফলটি যোগ করলে শরীরের জন্য বেশ উপকার পাওয়া যায়।
পাকা পেঁপেতে থাকা পাপেইন নামের এনজাইম খাবার দ্রুত হজম করতে সাহায্য করে। এর ফলে ইফতারের পর গ্যাস বা বদহজমের সমস্যা অনেকটাই কমে যেতে পারে।
এছাড়া পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে আঁশ বা ফাইবার রয়েছে, যা অন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যক্রম বজায় রাখতে সহায়ক। নিয়মিত পাকা পেঁপে খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকিও কমতে পারে।
সারাদিন রোজা রাখার পর শরীরের শক্তি অনেকটা কমে যায়। পাকা পেঁপেতে থাকা প্রাকৃতিক চিনি দ্রুত শরীরে শক্তি জোগাতে সাহায্য করে এবং ক্লান্তি দূর করতে ভূমিকা রাখে।
পেঁপেতে পানির পরিমাণও তুলনামূলক বেশি। তাই এটি শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সাহায্য করে এবং গরমের সময় শরীরে কিছুটা স্বস্তি এনে দিতে পারে।
এ ছাড়া পাকা পেঁপেতে থাকা ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। একই সঙ্গে এতে থাকা বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান ত্বকের কোষকে পুষ্টি দিয়ে ত্বক সুস্থ ও উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করতে পারে।
তবে যেকোনো খাবারের মতোই পেঁপে পরিমিত পরিমাণে খাওয়াই স্বাস্থ্যসম্মত বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা।