বিশ্ব খাদ্য দিবস আজ
আজ ১৬ অক্টোবর, বিশ্ব খাদ্য দিবস। এবারের দিবসটির প্রতিপাদ্য ‘আজকের উদ্ভাবন আগামী সমৃদ্ধি’। খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা, ক্ষুধা দূর করা এবং সবার জন্য নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাবারের প্রাপ্যতা বাড়ানোর লক্ষ্যে বিশ্বের অন্যান্য দেশের মতো বাংলাদেশেও বিভিন্ন কর্মসূচির মধ্য দিয়ে দিবসটি পালিত হচ্ছে।
কৃষি মন্ত্রণালয় ও জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) যৌথ উদ্যোগে দিবসটি উপলক্ষে এসব কর্মসূচি নেওয়া হয়েছে।
দিবসটি উপলক্ষে শুক্রবার (১৬ অক্টোবর) বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিল মিলনায়তনে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হবে। এতে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থাকবেন কৃষি এবং মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ।
কৃষি মন্ত্রণালয় আয়োজিত এ সভায় খাদ্য নিরাপত্তা, পুষ্টি, কৃষি প্রযুক্তির উদ্ভাবন এবং টেকসই খাদ্য উৎপাদন ব্যবস্থা নিয়ে আলোচনা করা হবে।
বিশ্বব্যাপী ক্ষুধা দূর করা, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা এবং সবার জন্য নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্যের প্রাপ্যতা বাড়ানোর বিষয়ে সচেতনতা তৈরির উদ্দেশ্যে প্রতিবছর ১৬ অক্টোবর বিশ্ব খাদ্য দিবস পালন করা হয়।
একই সঙ্গে খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধি, কৃষি খাতে নতুন প্রযুক্তি ও উদ্ভাবনের প্রসার এবং টেকসই খাদ্যব্যবস্থা গড়ে তোলার বিষয়েও দিবসটি গুরুত্ব তুলে ধরে।
